Đề tài Hoàn thiện và nâng cao hiệu quả sử dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần Tập đoàn Nhựa Đông Á

Nội dung text: Đề tài Hoàn thiện và nâng cao hiệu quả sử dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần Tập đoàn Nhựa Đông Á

1. MỤC LỤC DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC HÌNH VẼ DANH MỤC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................... 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN NHỰA ĐÔNG Á ............................................................................................... 4 1.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN NHỰA ĐÔNG Á 4 1.1.1 Giới thiệu chung về công ty cổ phần tập đoàn Nhựa Đông Á .......... 4 1.1.2 Quá trình hình thành và phát triển..................................................... 5 1.1.3 Cơ cấu tổ chức của công ty ............................................................... 8 1.1.3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty ................................................ 8 1.1.3.2 Vai trò, nhiệm vụ của từng bộ phận (Phụ lục 1).......................... 9 1.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2006 – 2010 VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN TRONG TƯƠNG LAI .................................................................................... 9 1.2.1 Nguồn nhân lực và hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực của công ty . 9 1.2.1.1 Biến động của số lượng lao động tại công ty thời kỳ 2006-2010 9 1.2.1.2 Cơ cấu lao động và biến động cơ cấu lao động thời kỳ 2006 – 2010 ........................................................................................................ 10 1.2.2 Hệ thống sản xuất và tổ chức sản xuất của công ty ........................ 14 1.2.2.1 Chủng loại sản phẩm và sự biến đổi chủng loại sản phẩm của công ty trong giai đoạn 2008 – 2010 ..................................................... 14 1.2.2.2 Công nghệ và thiết bị sản xuất chủ yếu của công ty ................. 16 1.2.2.3 Hệ thống cung ứng vật tư, nguyên vật liệu ................................ 20 1.2.3 Thị trường và công tác tiêu thụ sản phẩm của công ty ................... 22 Nguyễn Thị Ngần Lớp: Quản trị chất lượng 47
2. Chuyên đề cuối khóa 1 Học viện Tài chính 1.2.3.1 Thị trường tiêu thụ và những biến động thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty ................................................................................... 22 1.2.3.2 Những biện pháp thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm của công ty ....... 24 1.2.3.3 Những nhân tố hạn chế/kìm hãm hoạt động tiêu thụ của công ty25 1.2.4 Vốn và hiệu quả sử dụng vốn của công ty ..................................... 26 1.2.4.1 Sự biến động nguồn vốn ...................................................................... 26 1.2.4.2 Hiệu quả sử dụng vốn ................................................................ 27 1.2.5 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh giai đoạn 2006- 2009 ....... 29 1.2.5.1 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty giai đoạn 2006 – 2009 ................................................................................ .......... 29 1.2.5.2 Đánh giá chung về tình hình sản xuất kinh doanh của công ty . 31 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ SỬ DỤNG CÁC CÔNG CỤ THỐNG KÊ TRONG KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY ................................ 33 2.1 CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY 33 2.1.1 Thực trạng và sự biến động chất lượng sản phẩm tại công ty ........ 33 2.1.2 Tình hình quản lý chất lượng sản phẩm của Công ty .. ...30 2.1.2.1 Các hệ thống quản lý chất lượng mà công ty đang áp dụng ...... 34 2.1.2.2 Bộ máy thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng tại Công ty 32 2.1.2.3 Các công cụ, phương pháp quản lý chất lượng của Công ty ...32 2.2. TÌNH HÌNH ÁP DỤNG CÁC CÔNG CỤ THỐNG KÊ TRONG KIỂM SOÁT VÀ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM .. .33 SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02
3. Chuyên đề cuối khóa 2 Học viện Tài chính 2.2.1 Ý nghĩa, vai trò của việc kiểm soát chất lượng sản phẩm bằng các công cụ thống kê............................................................................................................... .33 2.2.2 Thực trạng áp dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm tại Công ty..................................................................................34 2.2.2.1 Sơ đồ lưu trình ........................................................................... 40 2.2.2.2 Phiếu kiểm tra chất lượng sản phẩm .......................................... 47 2.2.2.3 Sơ đồ nhân quả ( Sơ đồ xương cá – Sơ đồ Ishikawa) ................ 52 2.2.3 Đánh giá chung về tình hình áp dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm tại công ty ............................. 61 2.2.3.1.Thành tựu ................................................................................... 61 2.2.3.2 Hạn chế ...................................................................................... 67 CHƯƠNG III: NHỮNG BIỆN PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VIỆC SỬ DỤNG CÁC CÔNG CỤ THỐNG KÊ TRONG KIỂM SOÁT VÀ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ............................................................. 73 3.1 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY ĐỐI VỚI HOẠT ĐỘNG KIẾM SOÁT VÀ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ....... 73 3.1.1.Định hướng chung trong hoạt động kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm.(giai đoạn 2008 - 2010) ............................................................ 73 3.1.2.Định hướng trong việc sử dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm ........................................................ 74 3.2 GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VIỆC SỬ DỤNG CÁC CÔNG CỤ THỐNG KÊ TRONG KIỂM SOÁT VÀ CẢI TIẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ................................................................................................. 74 3.2.1.Tăng cường và nâng cao chất lượng sự tham gia của lãnh đạo ...... 74 SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02
4. Chuyên đề cuối khóa 3 Học viện Tài chính 3.2.2.Nâng cao nhận thức cho toàn thể cán bộ công nhân viên về sử dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát chất lượng .................................... 80 3.2.3.Cung cấp các nguồn lực cho hoạt động xây dựng và sử dụng các công cụ thống kê....................................................................................... 85 3.2.4.Hoàn thiện việc sử dụng các công cụ thống kê đang dùng ............. 85 3.2.5.Ứng dụng thêm một số công cụ thống kê khác trong việc kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm .............................................................. 94 3.2.5.1.Biểu đồ pareto ............................................................................ 95 3.2.5.2.Biểu đồ kiểm soát .................................................................... 100 3.2.5.3.Biểu đồ phân bố mật độ ........................................................... 111 3.2.6.Hoàn thiện các giải pháp tổ chức nhằm nâng cao hiệu quả ứng dụng các công cụ thống kê trong kiểm soát và cải tiến chất lượng sản phẩm 117 3.2.6.1.Tăng cưòng kiểm soát thiết bị đo ............................................ 118 3.2.6.2.Hoàn thiện hoạt động tiêu chuẩn hóa đối với các sản phẩm sản xuất và các qui trình sản xuất .............................................................. 120 3.2.6.3.Thúc đẩy hoạt động cải tiến và phát huy sáng kiến ................. 121 KẾT LUẬN ................................................................................................... 123 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................... 125 PHỤ LỤC ...................................................................................................... 126 SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02
5. DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT QMR Đại diện lãnh đạo về chất lượng KTCN Kỹ thuật công nghệ KTTK Kỹ thuật thiết kế KTCD Kỹ thuật cơ điện KHXS Kế hoạch sản xuất PXCN Phân xưởng công nghệ PXCK Phân xưởng cơ khí PXXLNL Phân xưởng xử lý nguyên liệu SPKPH Sản phẩm không phù hợp KPH Không phù hợp KP – PN Khắc phục – phòng ngừa SL Số lượng TL Trọng lượng SP Sản phẩm KT Kỹ thuật TT Tổ trưởng TGD Tổng giám đốc P.TGD Phó tổng giám đốc Nguyễn Thị Ngần Lớp: Quản trị chất lượng 47
6. Chuyên đề cuối khóa 1 Học viện Tài chính SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02
7. DANH MỤC HÌNH VẼ Hình 1.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty............................................... 8 Hình 1.2 Số lượng lao động tại công ty thời kỳ 2006 – 2010 ................... 9 Hình 1. 3 Cơ cấu lực lượng lao động phân theo trình độ năm 2009 - 2010 .................................................................................................................. 11 Hình 1. 4: Cơ cấu lao động phân theo hợp đồng giai đoạn 2009-2010 ... 12 Hình 1.5 Biểu đồ thể hiện sự thay đổi cơ cấu sản phẩm giai đoạn 2008- 2010 .......................................................................................................... 15 Hình 1.6 : Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tại công ty ............... 16 Hình 1.7 Sơ đồ quy trình công nghệ tạo hạt nhựa màu.......................... 187 Hình 1.8 : Sơ đồ quy trình công nghệ ép phun sản phẩm nhựa ............... 19 Hình 1.9 : Sơ đồ quá trình mua nguyên vật liệu ...................................... 22 Hình 1.10:Cơ cấu các khách hàng chính của công ty theo doanh thu tiêu thụ giai đoạn 2006 - 2009 ......................................................................... 24 Hình 1.11 Doanh thu và chi phí giai đoạn 2006 -2009 ............................ 31 Hình 2.1 Sơ đồ bộ máy thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng ............. 36 Hình 2.2 Sơ đồ thủ tục mua hàng ............................................................. 43 Hình 2.3: Sơ đồ kiểm soát sản phẩm không phù hợp .............................. 45 Hình 3.1: Sơ đồ qui trình kiểm soát sản phẩm ......................................... 88 Hình 3.2. Nguyên nhân sai hỏng hiện tượng rạn nứt sản phẩm phụ tùng ô tô, xe máy ................................................................................................. 94 Hình 3.3:Biểu đồ Pareto biểu diễn các dạng khuyết tật ........................... 99 Hình 3.4.: Sơ đồ lưu trình các bước xây dựng biểu đồ kiểm soát .......... 102 Hình 3.5:Biểu đồ kiểm soát dạng thuộc tính X ...................................... 107 Hình 3.6:Biểu đồ kiểm soát dạng thuộc tính R ...................................... 108 Hình 3.7: Biểu đồ kiểm soát dạng P ..................................................... 1114 Nguyễn Thị Ngần Lớp: Quản trị chất lượng 47
8. Chuyên đề cuối khóa 1 Học viện Tài chính Hình 3.8: Biểu đồ phân bố mật độ ....................................................... 1168 SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02
9. DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Lực lượng lao động của Công ty cổ phần Tập đoàn Nhựa Đông Á ................................................................................................................. 9 giai đoạn 2006 – 2010 ................................................................................ 9 Bảng 1.2: Cơ cấu lực lượng lao động phân theo trình độ giai đoạn 2006 - 2010 .......................................................................................................... 10 Bảng 1.3 Cơ cấu lao động phân theo hợp đồng lao động giai đoạn 2006 - 2010 .......................................................................................................... 12 Bảng 1.4 Thu nhập bình quân lao động giai đoạn năm 2006 – 2010 ...... 13 Bảng 1.5 Doanh thu tiêu thụ một số sản phẩm chính thời kỳ 2008 – 2010 .................................................................................................................. 14 Bảng 1.6 : Bảng tổng hợp tài sản công ty năm 2010 ............................... 20 Bảng 1.7 : Bảng tổng hợp 1 số trang thiết bị chính tại công ty năm 2010 .................................................................................................................. 20 Bảng 1.8 Doanh thu phân theo các khách hàng chính của công ty giai đoạn 2006 – 2009 ..................................................................................... 23 Bảng 1.9 Vốn kinh doanh của công ty giai đoạn 2006 - 2009 ................. 27 Bảng 1.10: Một số chỉ tiêu phản ánh sự tăng trưởng và hiệu quả sử dụng vốn của công ty giai đoạn 2006 - 2009 .................................................... 27 Bảng 1.11 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty giai đoạn 2006 – 2009 .............................................................................................. 29 Bảng 2. 1 Bảng tổng hợp lỗi theo trọng lượng và số lượng phát sinh giai đoạn 2007 -2010 ....................................................................................... 33 Bảng 2.2 Bảng tổng hợp ý kiến đánh giá của khách hàng giai đoạn 2007 - 2010 .......................................................................................................... 34 Bảng 2.3 Mẫu phiếu kiểm tra sản phẩm ................................................... 50 Nguyễn Thị Ngần Lớp: Quản trị chất lượng 47
10. Chuyên đề cuối khóa 1 Học viện Tài chính Bảng 2.4 Mẫu phiếu kiểm tra công đoạn tạo hạt ..................................... 51 Bảng 2.5: Yêu cầu đối phó sai hỏng ........................................................ 54 Bảng 2.6: Yêu cầu đối phó sai hỏng của sản phẩm xương yên xe máy ... 58 Bảng 2.7 Bảng tổng hợp % thiệt hại về chất lượng/tổng doanh thu tiêu thụ .................................................................................................................. 61 Bảng 2.8 Hướng dẫn thao tác giám sát chất lượng .................................. 64 SV: Đặng Quỳnh Lê Lớp: CQ45/31.02